Kilde: https://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/bakt-potet/
SLIK GJØR DU
- Bruk en gaffel og stikk mange små hull over hele poteten.
- Pakk poteten godt inn i aluminiumsfolie og sett på en stekerist eller på et stekebrett. Stek midt i stekeovn på 220 °C i ca. 1 time. Poteten er ferdig når den gir lett etter når du trykker på den, eller du kan stikke en spiss kniv gjennom den.
- Skjær et snitt i toppen av poteten med en kniv og klem på midten. Da vil poteten åpne seg og avkjøles litt.