2 porsjoner (1 person)
Ingredienser
150 g | tørr penne eller annen pasta |
½ stk | brokkoli |
1 ½ stk | pølser, gjerne smaksrike |
2 stk | egg |
2 dl | Tinemelk® Lettmelk 1,2 % fetteller annen type |
⅛ ts | salt |
⅛ ts | nykvernet pepper |
½ dl | Jarlsberg® Revet eller annen god ost |
2 stk | tomater, stekte |
Slik gjør du det
- Sett stekeovnen på 225 °C.
- Kok pastaen som anvist på pakken, og legg i buketter av brokkolien når det er igjen noen minutter av koketiden. La det renne av i et dørslag.
- Skjær pølsene i skiver. Visp sammen egg og melk med en gaffel, tilsett salt og pepper.
- Hell den avrente pastaen og brokkolien i bunnen av en ildfast form. Legg i pølsene og hell over eggblandingen. Strø osten på toppen.
- Stek midt i ovnen i ca. 30 minutter. La tomatene steke med i ovnen de siste 5 minuttene. Server dem ved siden av gratengen.