Kilde: https://meny.no/oppskrifter/Fisk/Laks/Laks-i-form/
Ingredienser (3 per)
- 750 g laksefilet
- fiskekrydder
- 400 g grønnsaker, gjerne en pose wokgrønnsaker
- 1 boks fiskesaus / pose
- 600 g poteter
- litt sitronsaft (saft fra 1/2 sitron)
Slik gjør du
- Sett ovnen på 200 grader. Legg fiskestykkene med skinnet ned i en ildfast form og krydre fisken med fiskekrydder.
- Ha i kuttet grønnsaker eller en pose med wokgrønnsaker, og hell over fiskesausen. Stek i 20 minutter, mens potetene koker.
- Press litt sitronsaft over retten like før servering.
- Kok potetene møre (ca 25 min)
Server en god dessert,
Eksempelvis Vaniljepudding med rød saus (Piano bringebær eller Kos Jordbær)