Eplemos

Kilde: https://www.matprat.no/oppskrifter/tradisjon/eplemos/

 

1 kg epler ferdig renset

1 dl sukker

1 dl vann

1 stor kjele

Glass settes i varmebad

 

SLIK GJØR DU

1. Skrell epler, fjern kjernehuset og skjær eplene i biter.
2. Ha eplebiter, sukker og vann i en kjele og kok til eplene er møre og begynner å bli mos.
3. Avkjøl mosen.

.