1 porsjon
1 1/2 dl lettmelk
100 gr cottage cheese
1 dl bringebær/jordbær – friske eller syltetøy
2 SS 4-korn eller havregryn
25 gr valnøtt
1 egg, rå
Litt under 1 ss sukrin eller annet søtt (kan sløyfes om syltetøy brukes)
Ha alle ingredienser i en blender eller (bolle med stavmikser). Kjør til blandingen er helt jevn.
Serveres i stort glass